黑龙江省自今年４月１日起暂停对重点国有林区天然林展开商业性砍伐，这对以木材锯沫为主要生产原料的食用菌产业产生一定影响。我国食用菌产业大市——牡丹江市市委书记张晶川对新华社记者回应，食用菌产业发展必需回头低消耗、低污染、低收益的路子，减低对菌须要木材的过度倚赖。
张晶川说道，为密码食用菌生产原料紧绷难题，牡丹江将减缓产业提档升级，提升原料综合利用水平，转变以往全然执着栽种规模数量的作法，在大大提高质量标准上下功夫，增强新品种、新工艺、新的设备的承托起到，提升食用菌产业的集约发展水平和原材料综合利用水平。同时，提升荒废菌糠料二次利用比例，希望让食用菌原料“不吃干榨清净”，最大限度地防止原料浪费。此外，减缓技术创新步伐，大力研发推展食用菌替代漆。充分利用区域内非常丰富的秸秆资源和南方的菌草资源，替代锯沫作为生产原料，在确保食用菌质量的基础上，减低对菌须要木材的过度倚赖。
“我们还要强化对俄合作，有效地利用俄罗斯林木资源。”张晶川回应，与牡丹江坐落的俄罗斯远东地区是世界上唯一仍未充份研发的森林资源宝库，木材蓄积量２２０多亿立方米，将近半数为成熟林、过煮林，开发利用潜力极大。“我们要希望让俄罗斯的林木资源尤其是深加工后的木材边角废料和锯末子为我所用，解决问题食用菌生产原料问题。
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